Background Cozinha

Cozinhamos dados para você servir experiências.

Acreditamos que a tecnologia deve ser o "sous-chef" invisível de todo restaurante. Nós cuidamos dos números, para que você foque na comida.

Nosso Manifesto

Sua cozinha não deveria ser um cassino.

Nós sabemos como é, porque também estávamos lá. Antes de construirmos tecnologia, nós comandamos nossas próprias cozinhas. Sentimos na pele a exaustão de tentar equilibrar a paixão pela gastronomia com a pressão esmagadora de fechar as contas no azul.

O mercado de alimentação sempre operou no "feeling". Mas com o custo dos insumos explodindo e o delivery devorando as margens, operar no escuro deixou de ser uma opção.

Éramos obrigados a costurar um verdadeiro "Frankenstein" de sistemas para ter controle mínimo. Olhamos para os softwares do mercado e a escolha era frustrante: ou sistemas básicos que só emitem cupom, ou ERPs engessados e absurdamente caros.

Foi da nossa própria dor que nasceu o Kitch.

Chef Working
"Tecnologia não substitui o chef. Ela liberta o chef."
Operação Real da Cozinha Kitch
Média de 420 pratos por dia

Nascido na trincheira.

O Kitch não foi idealizado por engravatados em um escritório. Ele foi forjado dentro de uma operação de verdade, onde o caos diário envolvia entregar excelência para mais de 250 pessoas por turno.

"Com o desafio de manter a qualidade impecável e tudo em ordem em um salão lotado, como chef executivo eu precisava organizar as compras, blindar o estoque e dominar a engenharia de cardápio. Olhei para o mercado e vi que teria que costurar um verdadeiro 'Frankenstein' de aplicativos para ter controle. Ali percebi que a indústria precisava de um resgate."
— Chef Marco Trentino

Construído de chefs para chefs, nós transformamos a arte de cozinhar em uma operação de alta precisão em uma única plataforma. Administre com a frieza dos números, para poder cozinhar com o calor da paixão.

Transparência Radical

Números não mentem. Mostramos o custo real, doa a quem doer. Sem maquiagem contábil.

Obsessão pelo Chef

Nossa UX é testada no calor da cozinha, com gordura e barulho. Se não funciona lá, não serve.

Velocidade é Vida

Um segundo a mais no carregamento da página é um prato que esfria. Performance é feature.

Escala com Alma

Nascidos na trincheira. Desenhados para ser o sistema operacional da cozinha mundial.

Bastidores em Números

500+
Cozinhas Ativas
1.2mi
Pedidos/Mês
35
Integrantes do Time
24h
Suporte Ativo